Eventi
25 febbraio 2019

L’ingegneria di un menù. Primo work-shop dedicato al vero “motore”di un ristorante

L’ingegneria di un menù. Primo work-shop dedicato al vero “motore”di un ristorante
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Eventi
5 dicembre 2018

Blu Lab Academy presenta la prima edizione della Master Class Gold Experience Sicilia in Lab

Blu lab academy presenta la prima edizione della Master Class Gold Experience Sicilia in Lab
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Eventi
23 novembre 2018

A Taormina Gourmet, la Storia delle “Alici nude e crude” raccontata da Alfio Visalli

Cibo Nostrum 2018, un'edizione esperienziale per Blu Lab Academy al Taormina Cooking Fest.
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News
27 settembre 2018

Blu Lab Day – III Edizione

Blu lab Academy inaugura il suo terzo anno accademico con una giornata dedicata al buon…
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Eventi
31 maggio 2018

Experience Blu Lab a Cibo Nostrum 2018

Cibo Nostrum 2018, un'edizione esperienziale per Blu Lab Academy al Taormina Cooking Fest.
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News
17 maggio 2018

Cibo Nostrum e Cyberbullismo

Come ogni anno Cibo Nostrum rappresenta un momento di sensibilizzazione sociale. Quest'anno tocca al tema…
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News
11 maggio 2018

Open Day a Blu Lab Academy

Due giornate ricche di esperienze e conoscenze nella nostra accademia: chi ha deciso di varcare…
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Eventi
8 febbraio 2018

Ciccio Sultano e il suo team in accademia

Dal 21 al 23 febbraio lo staff Sultano a Blu Lab: tre giorni intensissimi con…
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Eventi
2 febbraio 2018

Il Successo di Blu Lab a Sposami 2018

Nuovo successo per il nostro laboratorio formativo che, per nove giorni, ha animato l’aria cooking…
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Eventi
11 gennaio 2018

14ª edizione di SPOSAMI – Salone del Matrimonio

Blu Lab Academy rinnova la sua presenza anche per la nuova edizione di SPOSAMI,il 14°…
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Eventi
10 agosto 2017

Blu Lab chiude l’anno accademico con il successo di un Mare di Bontà

È proprio che questo evento è un fiore all’occhiello anche per noi, che dopo un…
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News
2 agosto 2017

Il cibo come medicina naturale

Il cibo come medicina naturale. Incontri rivolti a professionisti e privati per dare risposte concrete…
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News
12 luglio 2017

Luigi Cremona a Blu Lab Academy

Il noto critico enogastronomico ha incontrato il cuoco fondatore del laboratorio, Alfio Visalli.
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