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Rhs Ristora Hotel Sicilia
MagazineNews
18 Novembre 2019

L’Atelier della Formazione al Ristora Hotel Sicilia

Grande lezione di cucina e professionalità per gli ospiti del congresso. Sabato 16 Novembre dalle…
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Magazine
11 Novembre 2019

10+1 SEGRETI PER MIGLIORARE LA PROPRIA MISE EN PLACE.

Quante volte abbiamo sentito parlare di Mis En Place? Sicuramente tantissime volte ma in occasione…
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Brigata in cucina
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4 Novembre 2019

Parola di Sous-chef: ruoli e responsabilità.

Quante volte abbiamo sentito parlare della famosa Brigata o dell’ormai mediatico ruolo dello chef? Bene,…
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Corsi di formazione per cuochi
Magazine
31 Ottobre 2019

Orientamento: Formazione alberghiera, e dopo?

Le aziende operanti nel settore turistico-alberghiero hanno, nel corso degli anni, acquisito standard qualitativi sempre…
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