L’Educational prevede lezioni pratiche e teoriche d’intaglio frutta e verdura con tecnica Thailandese.
Una tecnica artistica mediante la quale vengono realizzati ornamenti prevalentemente floreali in incavo o in rilievo su superfici di vari tipi di vegetali.
L’intaglio nei vegetali si distingue dalla scultura per il fine eminentemente decorativo.
Info & Prenotazioni
Prossimamente
dalle 09 alle 17
con pausa pranzo
il Docente
Chef Nico Scalora
Executive Chef presso il Naxos Beach a Giardini Naxos.
Ha trovato nell’arte dell’intaglio la sua realizzazione elettiva.