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Attività

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21 Marzo 2020

#Facciamorete con ” Chef’s Table meet and learn”

Lo chef’s Table più famoso del Sud Italia rompe gli schemi, raggiungendo voi e la…
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Rinascita e professione
Attività
12 Marzo 2020

Ripartenza e Stand-by. Una nuova possibilità di crescita.

Qualsiasi ripartenza  inizia dalla chiusura di un periodo precedente, e quindi da un bilancio spesso…
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Classe Massimo Mantarro
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27 Febbraio 2020

Un’esplosione di cultura per le Masterclass dirette dallo chef Massimo Mantarro.

Grande umanità e confronto per il percorso di alta formazione diretto dal Maestro Massimo Mantarro.…
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Rhs Ristora Hotel Sicilia
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18 Novembre 2019

L’Atelier della Formazione al Ristora Hotel Sicilia

Grande lezione di cucina e professionalità per gli ospiti del congresso. Sabato 16 Novembre dalle…
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Un solidale ed autentico impegno per giungere al “cuore” di Fundrasing
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29 Ottobre 2019

Fundrising Radicepura 2019

Un solidale ed autentico impegno per giungere al “cuore” di Fundrasing L’evento è sinonimo di condivisione…
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Corso Cucina Educata - Chef Cannistrà e Ciccio Sultano - Foto ©BenedettoTarantino
Attività
15 Ottobre 2019

Speciale su i Banchi di Ragusa Ibla e il corso di “Cucina Educata”

Prospettive e pensiero di un format innovativo. Due incontri, al corso di "Cucina Educata", per…
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Andrea Graziano e l’Idea di FUD al primo corso di Restaurant Manager Blu Lab Academy
Attività
4 Ottobre 2019

Andrea Graziano e l’Idea di FUD al primo corso di Restaurant Manager.

Giovedì 10 Ottobre in occasione del corso di Restaurant Manager, Andrea Graziano ideatore e manager…
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Corso professionalizzante cucina
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27 Settembre 2019

La nuova frontiera della formazione professionale

Il 2 ottobre Presentazione ufficiale di  KM BLU - La nuova frontiera della formazione professionale…
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