Percorsi didattici senza scadenze, costruito se vuoi su misura per te o per la tua azienda. Molto di più di semplice formazione ma contatti, confronto e conoscenza con nuove realtà Nazionali ed internazionali.
Formazione professionale
Master Experience Sicilia
un percorso di 175 ore tra Laboratori, Didattica Frontale ed approfondimenti altamente tecnici. Un’opportunità professionale esclusiva per una classe a numero chiuso selezionata a seguito di breafing curriculare e motivazionale.
Marketing and Food Management
Un percorso in aula , che vi consentirà di scoprire ruoli, funzione e mansioni di una figura indispensabile e funzionale per la vostra attività, il Restaurant Manager, partendo dallo studio della storia della ristorazione italiana, Food cost, Ingegneria del Menù, razionalizzazione del menù,Vendita e nozioni di marketing applicato al tipo specifico di attività.
Corso la Cucina di Riviera
Lo chef Alfio Visalli, propone un interessante programma didattico con la finalità di riscoprire e rendere attuale la classica cucina di riviera, prestando attenzione ai temi della sostenibilità e della Blu economy.
Formazione individuale?
Gestisci con flessibilità i tuoi momenti di aggiornamento professionale con percorsi creati su misura in base alle tue esigenze lavorative.
Per te e la tua azienda, un'offerta formativa multidisciplinare: dalla cucina al marketing per la ristorazione.